Prochaine epreuve culinaire

Présentement, la seul idée qui me vient à l'esprit, de la grosse tourtière. Avec croute maison svp.

À l'exception du poisson, je n'aime pas les fruits de mer.

Je pense que je n'ai rien contre le calmar frit, sauf que toutes les fois où j'en ai mangé, y'avait tellement de pâte dessus qu'on goutait rien d'autre à part du caoutchouc salé.

Pour la pâtes, on a jamais eu besoin d'un robot culinaire. Mais c'est vrai que un bon rouleau est nécessaire.

Du six pâtes, je connais pas ça. Nous c'est une tourtière mais d'un bon 5-6 pouce de haut. On ne met pas 6 épaisseur de pâtes.

Comme je connais ça dans la famille, c'est un mixte de viande qui peut varier d'une fois à l'autre (bœuf, porc, poulet, lièvre, ...), épice, patate en cube, sûrement oignon et autre, avec une croûte tout au tours.

Ketchup maison, jamais tenté d'essayer.

Six pâtes, cipate, cipaille, etc. ça porte ben des noms et c'est un plat que même les habitués ne le réussissent pas tout le temps. Effectivement un défi de taille.

J'ai jamais fait de ketchup maison, mais c'est certain qu'à la base il faut des tomates et du vinaigre. Et j'ai un bon blender à main si le besoin est là.